Mango : మామిడి పండ్లను తరచుగా పండ్లలో రారాజు అని పిలుస్తారు మరియు వేసవి కాలంలో చాలా మంది ఇష్టపడతారు. అయితే, మామిడి పండ్లను ఎక్కువగా తినడం వల్ల ముఖంపై మొటిమలు ఏర్పడతాయని ఒక సాధారణ నమ్మకం.
మామిడి పండ్లలో ఫైటిక్ యాసిడ్ ఉండటమే దీనికి కారణం. ఈ యాసిడ్ యాంటీ న్యూట్రియంట్‌గా పరిగణించబడుతుంది మరియు శరీరంలో వేడిని ఉత్పత్తి చేయగలదు, ఇది మొటిమలకు ట్రిగ్గర్ అని నమ్ముతారు. మామిడిపండ్లలోని తెల్లటి జ్యుసి లిక్విడ్‌లో ఈ ఫైటిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది థర్మోజెనిసిస్‌కు కారణమవుతుంది, మొటిమలు ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది.
మొటిమలను నివారించడానికి, మీరు కొన్ని చిట్కాలను అనుసరించవచ్చు. ఒక విధానం ఏమిటంటే, మామిడిని తినడానికి ముందు కనీసం రెండు గంటల పాటు నీటిలో నానబెట్టాలి. ఈ నానబెట్టడం ప్రక్రియ ఫైటిక్ యాసిడ్‌ను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా ఉత్పన్నమయ్యే వేడిని తగ్గిస్తుంది మరియు మొటిమల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, ఫైటిక్ యాసిడ్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను శరీరం యొక్క శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది, కాబట్టి మామిడిని నానబెట్టడం కూడా ఈ ప్రభావాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
పండని మామిడి పండ్లను తీసుకోవడం వల్ల ఎసిడిటీ మరియు గుండెల్లో మంటలు కూడా పెరుగుతాయని గమనించాలి. మీరు ఈ సమస్యలను ఎదుర్కొంటే, మామిడి పండ్లను తినే ముందు వాటిని నానబెట్టడానికి పైన పేర్కొన్న చిట్కాను అనుసరించడం మంచిది.
ఆయుర్వేదంలో, శరీరంలో అధిక వేడిని కలిగి ఉండే పిత్తదోషం ఉన్న వ్యక్తులు మామిడి పండ్లను తినడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కొంటారని నమ్ముతారు. మామిడి పండ్లను తినడం వల్ల వారి శరీరంలో వేడి మరింత పెరుగుతుంది, ఇది గుండెల్లో మంట, అసిడిటీ మరియు అజీర్ణం వంటి సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అందువల్ల, పిత్తదోషం ఉన్న వ్యక్తులు మామిడిపండును రోజుకు ఒక పండుకు పరిమితం చేయాలని తరచుగా సలహా ఇస్తారు.
read more news :
Bone health : ఎముకల పటుత్వం కోసం తినాల్సిన ఆహారాలు ఇవే..
heart healthy foods : గుండె ఆరోగ్యం కోసం ఆహారంలో ఈ మార్పులు తప్పనిసరి..