ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైనవి అని అధ్యయనాలు పేర్కొంటున్నాయి. వివిధ రకాల శారీరక ప్రక్రియలకు కూడా ఇవి కీలకమైనవి. ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు కణాల పనితీరులో ఒక ముఖ్యమైన భాగం మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్నీ కూడా ఇవి ప్రభావితం చేస్తాయి.
మనం తినే కొన్ని కొవ్వులు, ముఖ్యంగా ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు అవసరమైన కొవ్వులు అని నిపుణులు పేర్కొన్నారు. అయితే అవి శరీరంలో ఉత్పత్తి చేయలేము కాబట్టి, వాటిని మన ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.
ఒమేగా-3 యాసిడ్‌లు మన మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి అని అధ్యయనాలు చెప్తున్నాయి. ఒమేగా-3 డిప్రెషన్ మరియు ఆందోళన వంటి మానసిక రుగ్మతలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుందని, ఇవి గర్భధారణ మరియు బాల్యంలో మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తాయని, కాబట్టి మన ఆహారంలో ఒమేగా -3 సమృద్ధిగా చేర్చుకోవడం చాలా అవసరం. శరీరానికి తగినంత ఒమేగా-3ని ఈ ఆహారాల ద్వారా పొందొచ్చు.
1. అవిసె గింజలు
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ ఫ్లాక్స్ సీడ్స్‌లోని మొత్తం ఆహారాలలో అత్యధిక సాంద్రతలలో కనిపిస్తుంది. అవిసె గింజల నూనెను తరచుగా ఒమేగా-3 డైటరీ సప్లిమెంట్‌గా ఉపయోగిస్తారు. ఫైబర్, మెగ్నీషియం మరియు ఇతర ఖనిజాల యొక్క మంచి మూలం అవిసె గింజ.
2. సోయాబీన్స్
పీచు మరియు శాకాహార ప్రోటీన్లు రెండూ సోయాబీన్స్‌లో ఉంటాయి. రిబోఫ్లావిన్, ఫోలేట్, విటమిన్ కె, మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం వంటి ఇతర పోషకాలు కూడా వీటిలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అయితే, సోయాబీన్స్‌లో ఒమేగా-6 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. పరిశోధన ప్రకారం, ఒమేగా-6 ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల వాపు రావచ్చు అందుకే ఏదైనా మితంగా తీసుకోవడం అవసరం.
3. సాల్మన్
అత్యధిక పోషకాలు కలిగిన ఆహారాలలో ఒకటి సాల్మన్. ఇందులో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, విటమిన్ డి, సెలీనియం మరియు బి విటమిన్లు అలాగే అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ మరియు ఇతర పోషకాలు ఉన్నాయి. అధ్యయనాల ప్రకారం, సాల్మన్ వంటి కొవ్వు చేపలను రోజూ తీసుకుంటే ఇవి మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంతో పాటు గుండె జబ్బులు, మానసిక ఒత్తిడి మరియు డిప్రెషన్ వంటి వ్యాధులు వచ్చే అవకాశం తక్కువ.
4. వాల్నట్
వాల్‌నట్‌లు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు వీటిలో పీచు ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇందులో మాంగనీస్ మరియు విటమిన్ E వంటివి కూడా ఉన్నాయి. వాల్‌నట్‌ల పైన ఉన్న చర్మాన్ని తొలగించవద్దు ఎందుకంటే ఇందులోనే ఎక్కువ భాగం ఉంటుంది.
5. గుడ్లు
వివిధ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను ఉండటంతో పాటు, గుడ్లలో ప్రోటీన్లు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. సెలీనియం, విటమిన్ బి6, బి12, జింక్, ఐరన్, కాపర్, మినరల్స్ అన్నీ గుడ్డులోని తెల్లసొనలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. గుడ్డు పచ్చసొనలో ఎక్కువ కొవ్వు మరియు కేలరీలు ఉంటాయి.
6. చియా విత్తనాలు
చియా గింజలు ఒక పోషకాల ఖనిజం, ఇది జీర్ణించుకోవడానికి కూడా చాలా సులభం, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క ప్రధాన వనరులలో చియా విత్తనాలు ఉన్నాయి. ఇందులో ఒమేగా-3తో పాటు ఫైబర్, కాల్షియం, ఐరన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. చియా గింజలలో అధిక ప్రోటీన్ ఉండడం వలన, బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయి మరియు టైప్ 2 మధుమేహం మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
also read news:
love at first sight : అబ్బాయిలలో అమ్మాయిలను ఆకర్షించే 5 విషయాలివే!!
ఈ పాత్రలలో, ఆకులలో తినడం ద్వారా కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేమిటో తెలుసా ?