Healthy food in winter : చలికాలం అనేది రోగనిరోధకశక్తి తగ్గే కాలం. ఈ సమయంలో జలుబు, దగ్గు, ఫ్లూ వంటి ఇన్ఫెక్షన్ల బారిన పడే ప్రమాదం ఎక్కువ. ఈ ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి శరీరాన్ని రక్షించుకోవడానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
చలికాలంలో తీసుకోవాల్సిన ఆహారాలు:
విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉండే పండ్లు, కూరగాయలు: నారింజ, బత్తాయి, దానిమ్మ, కమలా, కివి, టమాటా, గుమ్మడికాయ, బ్రోకలీ, క్యారెట్, ముల్లంగి, పాలకూర, మరియు పుదీనా వంటి పండ్లు మరియు కూరగాయలు విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలాలు. విటమిన్ సి రోగనిరోధకశక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు: గుడ్డు, పాలు, మాంసం, చేపలు, చిక్కుళ్ళు, మరియు పప్పులు వంటి ఆహారాలు ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలాలు. ప్రోటీన్ కణాల పెరుగుదల మరియు మరమ్మత్తులో సహాయపడుతుంది.
సుగంధద్రవ్యాలు: మిరియాలు, దాల్చినచెక్క, పసుపు, అల్లం వంటి సుగంధద్రవ్యాలు శరీరాన్ని వేడిచేయడంలో సహాయపడతాయి.
గోరువెచ్చని పానీయాలు: గోరువెచ్చని నీరు, టీ, మరియు కషాయాలు వంటి పానీయాలు శరీరాన్ని హైడ్రేట్‌గా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
చలికాలంలో తీసుకోకూడని ఆహారాలు:
చల్లని పానీయాలు: చల్లటి పానీయాలు శరీరాన్ని చల్లబరుస్తాయి.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు: ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు పోషకాలు తక్కువగా మరియు క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
మసాలాలు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలు: మసాలాలు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలు జీర్ణక్రియను దెబ్బతీస్తాయి.
చలికాలంలో ఆహారాలను తీసుకోవడానికి కొన్ని చిట్కాలు:
ప్రతిరోజూ 3 భోజనాలు మరియు 2 స్నాక్స్ తీసుకోండి.
ఆహారాన్ని తక్కువ మొత్తంలో తరచుగా తీసుకోండి.
ఆహారాన్ని వేడిగా ఉంచుకోండి.
చలికాలంలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా రోగనిరోధకశక్తిని పెంచుకోవచ్చు మరియు చలికాలంలో వచ్చే అనారోగ్యాలను నివారించుకోవచ్చు.