Ajwain : వాము అనేది ఒక సుగంధ మసాలా దినుసు. ఇది భారతీయ వంటలలో చాలా ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంది. వాములో అనేక రకాల పోషకాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. వామును డైరెక్ట్‌గా నమలడం, నీటితో కలిపి తీసుకోవడం, వంటల్లో వాడటం వంటివి చేయవచ్చు.
వాము ఆరోగ్యానికి చేసే ప్రయోజనాలు
- గ్యాస్, అజీర్తి, మలబద్ధకం వంటి జీర్ణ సమస్యలను నివారిస్తుంది.
- దగ్గు, జలుబు, శ్వాసకోశ సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
- యాసిడ్ రిఫ్లక్స్‌ను నివారిస్తుంది.
- రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.
- క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
వామును ఎవరు తీసుకోకూడదు?
గర్భిణులు, వేడి ఎక్కువగా ఉండేవారు, ఎలర్జీ ఉన్నవారు, వాంతులు, వికారం వంటి సమస్యలు ఉన్నవారు తీసుకోకూడదు.
వామును ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి?
వామును అవసరం మేరకు తీసుకోవాలి. మోతాదుకు మించి తీసుకుంటే కింది సమస్యలు వస్తాయి:
యాసిడ్ రిఫ్లక్స్, గ్యాస్, వాంతులు, వికారం, నోటిలో మంట, పుండ్లు వంటి సమస్యలు వస్తాయి.