నెయ్యి (ghee) అనేది మనందరికీ తెలిసిన ఒక సూపర్ ఫుడ్. దీన్ని మనం రోజువారి వంటకాల్లో విరివిగా వాడుతుంటాం. కానీ నెయ్యి వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి చాలా మందికి తెలియదు.
గోరువెచ్చని నీటిలో నెయ్యి కలిపి తాగితే కలిగే ప్రయోజనాలు:
జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు: నెయ్యి జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది మలబద్ధకం సమస్యను తగ్గిస్తుంది.
శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది: నెయ్యిలోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని విష పదార్థాలను బయటకు పంపి, శరీరాన్ని లోపలి నుంచి శుభ్రపరుస్తాయి.
జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది: నెయ్యి జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. దీని వల్ల అజీర్ణం సమస్య తగ్గుతుంది.
బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది: నెయ్యి బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది కడుపులో కొవ్వును కరిగిస్తుంది.
జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది: నెయ్యి మెదడుకు చాలా మంచిది. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: నెయ్యిలో విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.
చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది: నెయ్యి చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా మరియు మృదువుగా ఉంచుతుంది.
రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది: నెయ్యి రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది.
చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది: నెయ్యిలో ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఇవి చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి.
మానసిక ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది: నెయ్యి మానసిక ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి:
ప్రతిరోజూ ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో ఒక చెంచా నెయ్యిని గోరువెచ్చని నీటిలో కలిపి తాగండి.
నెయ్యి కలిపిన నీటిని వేడిగా కాకుండా గోరువెచ్చగా ఉండేలా చూసుకోండి.