Dry Fruits : డ్రై ఫ్రూట్స్ లో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్, ప్రోటీన్లు మొదలైన పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. అందుకే డ్రై ఫ్రూట్స్ ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి.
డ్రై ఫ్రూట్స్ తినడం (Dry Fruits) వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి: డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో విటమిన్లు, ఖనిజాలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి: డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో మంచి కొవ్వులు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
మెదడు ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతాయి: డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి మెదడు ఆరోగ్యాన్ని పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి: డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
రక్తహీనతను నివారిస్తాయి: డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో ఐరన్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తహీనతను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
ప్రముఖ డ్రై ఫ్రూట్స్ మరియు వాటిలోని పోషకాలు:
బాదం: బాదంలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్, ప్రోటీన్లు మొదలైన పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి.
పిస్తా: పిస్తాలో డైటరీ ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మొదలైన పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి.
అక్రోట్లు: అక్రోట్లలో పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాట్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మొదలైన పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి.
జీడిపప్పు: జీడిపప్పులో సున్నా కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది.
ఖర్జూరాలు: ఖర్జూరాలలో పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి.
వాల్ నట్స్: వాల్ నట్స్‌లో పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి.
డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను ఉదయం లేదా మధ్యాహ్నం భోజనానికి ముందు తినడం మంచిది. ఒకేసారి ఎక్కువ డ్రై ఫ్రూట్స్ తినకుండా, చిన్న చిన్న మోతాదులలో తినడం మంచిది.
డ్రై ఫ్రూట్స్ మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని ఇప్పటివరకు చూశాం. అయితే, వాటిని ఎలా తినాలి, ఎంత తినాలి, ఏవీ గుర్తుంచుకోవాలి అనే విషయాలు కూడా ఉన్నాయి.
తినే టైం: ఉదయం ఖాళీ కడుపుతోనో, మధ్యాహ్నం టిఫిన్ తర్వాత తినడం మంచిది. రాత్రి తినడం కంటే పగటినే తినడం మంచిది.
మోతాదు: డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో కేలరీలు ఎక్కువ ఉంటాయి. అందుకే ఎక్కువ తినకుండా, ఒక గుప్పెడు (25-30 గ్రాములు) మాత్రమే తినాలి. ఒకరోజులో రకరకాల డ్రై ఫ్రూట్స్ కలిపి 30-50 గ్రాములకు మించకుండా తినడం మంచిది.
ఎంపిక: సల్ఫర్ లేదా ఇతర కృత్రిమ రసాయనాలు చేర్చిన డ్రై ఫ్రూట్స్ కొనకుండా, నేచురల్‌గా ఎండబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ ఎంచుకోవడం మంచిది.
ఎలా తినాలి: డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను అలాగే తినడం కంటే, వాటిని నానబెట్టి తినడం మంచిది. నానబెట్టడం వల్ల పోషకాలు బాగా విడుదలవుతాయి, జీర్ణక్రియ కూడా సులభం అవుతుంది.
దుష్ప్రభావాలు: ఎక్కువ డ్రై ఫ్రూట్స్ తినడం వల్ల కొవ్వు పెరగడం, అతిసారం రావడం, చక్కెర స్థాయిలు పెరగడం వంటి సమస్యలు రావొచ్చు. అందుకే మోతాదు పాటించడం చాలా ముఖ్యం.
డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. కానీ, ఎన్ని తినాలి, ఎలా తినాలి అనే విషయాలు గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. పోషకాలు పుష్కలంగా పొందడంతో పాటు, ఆరోగ్యంగా ఉండండి!
also read :
dry fruits : ఈ వ్యాధులుంటే డ్రై ఫ్రూట్స్ తినండి!
Dry Fruits Health Benefits : పోషకాలకు నిలయం డ్రై ఫ్రూట్స్
Health benefits of Dry Fruits : ఆరోగ్యాన్నిచ్చే డ్రై ఫ్రూట్స్
Top 10 Dry Fruits and Their Health Benefits
Heart-Healthy Treats: Dry Fruits to Reduce LDL and Protect Your Heart
10 Health Benefits Of Eating Almonds